การปลูกอ้อยข้ามแล้ง หรือปลูกอ้อยปลายฝน คืออะไร

การปลูกอ้อยข้ามแล้ง หรือปลูกอ้อยปลายฝน เป็นการปลูกอ้อยโดยอาศัยความชื้นในดินช่วงปลายฤดูฝน เพื่อให้อ้อยงอกและเจริญเติบโตอย่างช้า ๆ ไปจนกว่าอ้อยจะได้รับน้ำฝนต้นฤดู เป็นวิธีการปลูกอ้อยที่ใช้ได้ผลในเขตปลูก