ในยุคที่โลกกำลังเผชิญกับวิกฤตพลังงานและปัญหาสิ่งแวดล้อม นวัตกรรมด้านเศรษฐกิจชีวภาพ (Bio-Economy) กำลังกลายเป็นความหวังใหม่ที่จะช่วยพลิกฟื้นสถานการณ์ให้ดีขึ้น

การทำงานในไร่อ้อยเป็นงานที่ต้องใช้แรงกายอย่างหนัก ไม่ว่าจะเป็นการปลูก การดูแล หรือการเก็บเกี่ยว ล้วนทำให้ร่างกายต้องทำงานติดต่อกันเป็นเวลานาน ซึ่งอาจนำไปสู่อาการปวดเมื่อยตามร่างกายได้ง่าย

เคยสงสัยไหมคะว่าทำไมน้ำตาลจากอ้อยถึงได้รับความนิยมทั่วโลกมายาวนาน? ทำไมเรายังคงใช้น้ำตาลจากอ้อยเป็นหลักในการทำขนมและเครื่องดื่มต่าง ๆ ทั้งที่มีแหล่งความหวานอื่น ๆ มากมาย? บทความนี้จะพาทุกท่านไปสำรวจจ

สวัสดีค่ะ มิตรชาวไร่ทุกท่าน เคยนึกถึงการนำพืชผักสวนครัวมาทำเป็นขนมหวานบ้างไหมคะ? พืชผักที่เราปลูกไว้ใช้ประกอบอาหารคาว สามารถนำมาแปลงโฉมเป็นขนมหวานแสนอร่อยได้อย่างน่าทึ่ง โดยเฉพาะเมื่อผสานเข้ากับความหอ

สวัสดีค่ะ มิตรชาวไร่ที่เคารพทุกท่าน การก้าวเข้าสู่วัย 40 ปีขึ้นไป นับเป็นจุดเปลี่ยนสำคัญของชีวิต เมื่อร่างกายเริ่มมีการเปลี่ยนแปลง และความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ เพิ่มสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ โรคร้ายที่มักพบ

การพัฒนาอ้อยพันธุ์ใหม่ที่มีคุณภาพสูง เพื่อเพิ่มผลผลิตให้กับเกษตรกรไทย เป็นความมุ่งมั่นที่ดำเนินมาอย่างต่อเนื่องผ่านการวิจัยและพัฒนา หนึ่งในความสำเร็จที่โดดเด่นคือ “อู่ทอง 10” และ “อู่ทอง 11” ซึ่งเป็นผ

สวัสดีค่ะ มิตรชาวไร่ที่เคารพทุกท่าน เดือนพฤษภาคมนี้เกิดการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศที่สำคัญ ซึ่งจะส่งผลต่อการเพาะปลูกและการดูแลไร่อ้อยของเราโดยตรง บทความนี้จะช่วยให้พี่น้องมิตรชาวไร่เตรียมความพร้อมรับมื

สวัสดีค่ะพี่น้องมิตรชาวไร่ทุกท่าน งานในไร่อ้อยเป็นงานที่เหนื่อยและเลอะ ไม่ว่าจะเป็นการตัดอ้อย การให้น้ำ หรือการกำจัดวัชพืช ล้วนทำให้ร่างกายของเราเปื้อนฝุ่น ดิน โคลน และสารเคมีต่าง ๆ วันนี้เราจะมาพูดถึ

เดือนเมษายนของทุกปีถือเป็นช่วงที่ประเทศไทยมีอากาศร้อนที่สุด เป็นช่วงกลางของฤดูร้อนที่หลายคนรู้สึกถึงความร้อนระอุอย่างชัดเจน แต่ความร้อนนี้ไม่ได้มาเพียงลำพัง ยังมาพร้อมกับภัยธรรมชาติและผลกระทบต่อสุขภาพ