อ้อยพันธุ์ดีๆ มีอยู่หลายสายพันธุ์ แต่การปลูกอ้อยพันธุ์ดีพันธุ์เดียว ซ้ำ ๆ นาน ๆ บนที่ดินเดิม ๆ ไม่ใช่ความคิดที่ดีนัก เพราะอาจทำให้โรคและแมลงศัตรูอ้อยสามารถพัฒนาชนะอ้อยสายพันธุ์นั้น ๆ จนเกิดโรคระบาดประ