ช่วงนี้คือช่วงที่พี่น้องมิตรชาวไร่ของเราลงมือปลูกอ้อยปลายฝนหรืออ้อยข้ามแล้งกันแล้วนะคะ หลายไร่มีคนงานก็ใช้แรงงานคนปลูก อีกหลายไร่ที่มีเครื่องปลูกอ้อยก็ไม่ต้องลงมือลงแรงเอง ใช้เครื่องจักรทำงานให้คุ้มค่