สวัสดีค่ะมิตรชาวไร่ ในยุคที่เกษตรกรชาวไร่อ้อยอย่างเราต้องเผชิญกับสภาพภูมิอากาศที่แปรปรวน ต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น และความต้องการเพิ่มผลผลิตต่อไร่ให้ได้กำไรตามเป้าหมาย "การให้ปุ๋ยทางใบ" จึงเป็นเทคนิคที่น่าสนใจที่จะช่วยให้เกษตรกรก้าวข้ามข้อจำกัดเหล่านี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อ้อยเป็นพืชที่มีความต้องการธาตุอาหารสูง แต่การให้ปุ๋ยทางดินแบบทั่วไปมักประสบปัญหาหลายประการ เช่น การสูญเสียธาตุอาหารจากการชะล้าง ความเป็นกรด-ด่างของดินที่ไม่เหมาะสม และการตรึงธาตุอาหารในดิน ทำให้พืชไม่สามารถดูดซึมธาตุอาหารได้เต็มประสิทธิภาพ การให้ปุ๋ยทางใบจึงเป็นทางเลือกที่ช่วยแก้ปัญหาเหล่านี้ได้อย่างตรงจุด

ประโยชน์ของการให้ปุ๋ยทางใบในไร่อ้อย

1. การดูดซึมธาตุอาหารที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ

เมื่อฉีดพ่นปุ๋ยทางใบ พืชสามารถดูดซึมธาตุอาหารผ่านทางปากใบ (stomata) และผิวใบโดยตรง ทำให้อ้อยได้รับสารอาหารทันที โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการดูดซึมจากราก ซึ่งในช่วงที่อ้อยกำลังเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วหรือช่วงที่ดินขาดความชื้น การให้ปุ๋ยทางใบจะช่วยให้อ้อยได้รับธาตุอาหารที่จำเป็นได้อย่างต่อเนื่อง

2. ฟื้นฟูอ้อยที่อ่อนแอให้แข็งแรงอย่างรวดเร็ว

ในช่วงที่อ้อยแสดงอาการขาดธาตุอาหาร เช่น ใบเหลือง ลำต้นแคระแกรน หรือช่วงที่อ้อยฟื้นตัวหลังประสบภัยแล้ง การให้ปุ๋ยทางใบที่มีธาตุอาหารรองและจุลธาตุ เช่น เหล็ก สังกะสี แมงกานีส จะช่วยให้อ้อยฟื้นตัวได้เร็วกว่าการให้ปุ๋ยทางดิน เนื่องจากพืชได้รับธาตุอาหารทันที

3. ประหยัดน้ำและลดต้นทุน

การให้ปุ๋ยทางใบใช้น้ำน้อยกว่าการให้ปุ๋ยทางดินมาก เพราะไม่จำเป็นต้องใช้น้ำจำนวนมากในการละลายปุ๋ยและพาธาตุอาหารลงสู่ดิน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกอ้อยในพื้นที่แห้งแล้งหรือช่วงที่น้ำมีจำกัด นอกจากนี้ยังช่วยลดปริมาณปุ๋ยที่ใช้ลงได้ถึง 20-30% เมื่อเทียบกับการให้ปุ๋ยทางดินเพียงอย่างเดียว

4. กระตุ้นการเติบโตในช่วงวิกฤต

การให้ปุ๋ยทางใบที่มีส่วนผสมของฮอร์โมนพืชและกรดอะมิโน จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของอ้อยในช่วงสำคัญ เช่น ช่วงแตกกอ และช่วงย่างปล้อง ส่งผลให้อ้อยมีการแตกกอดี ลำต้นใหญ่ และสะสมน้ำตาลได้มากขึ้น

การให้ปุ๋ยทางใบเป็นเทคโนโลยีที่ช่วยให้เกษตรกรชาวไร่อ้อยสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการใช้ปุ๋ย ประหยัดน้ำและเร่งการเติบโตของอ้อยได้อย่างมีประสิทธิภาพ เมื่อใช้ร่วมกับการให้ปุ๋ยทางดินอย่างเหมาะสม จะช่วยให้อ้อยเติบโตสมบูรณ์แข็งแรง ให้ผลผลิตและคุณภาพความหวานสูง ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นในสภาวะที่ทรัพยากรน้ำและปุ๋ยมีราคาสูงขึ้นเรื่อย ๆ เป็นอีกหนึ่งเทคนิคสำคัญสำหรับการทำไร่อ้อยยุคใหม่ที่เน้นการใช้เทคโนโลยีและทรัพยากรอย่างคุ้มค่าที่สุด

ที่มาข้อมูล :  https://www.doae.go.th/