สวัสดีค่ะมิตรชาวไร่ หากไม่พูดถึงเทรนด์เครื่องดื่มที่กำลังฮิตติดลมบนอย่าง “มัทฉะ” คงจะเชยระเบิดไปเลยใช่ไหมคะ เชื่อว่าพี่น้องมิตรชาวไร่คงได้ยินมาบ้างแล้ว กับน้ำชงสีเขียว ที่กำลังเป็นที่นิยมในกระแส โดยเฉพาะวัยทำงาน คนรุ่นใหม่ ที่ใส่ใจสุขภาพ เจ้ามัจฉะจึงกลายเป็นเครื่องดื่มฮอตฮิตที่ถูกพูดถึงมากที่สุดในโซเชียลมีเดียช่วงต้นปี 2568 ด้วยยอดเอ็นเกจเมนต์ทะลุ 5.2 ล้านครั้งภายในเวลาเพียง 1 เดือนครึ่ง! สาเหตุหลัก ๆ ที่ทำให้มัทฉะเป็นที่ต้องการทั่วโลกในปัจจุบัน เกิดจากกระแสไวรัลบนโซเชียลมีเดียที่ผลักดันให้ผู้คนหันมาสนใจมัทฉะในวงกว้าง ส่งผลให้หลายร้านประสบปัญหาสินค้าขาดตลาดเพราะความต้องการพุ่งสูงแบบก้าวกระโดด

ประโยชน์ของมัทฉะ

• ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ โดยมีผลช่วยในการลดไขมันและน้ำตาลในเลือด ช่วยกระตุ้นการผลิตอินซูลินและช่วยดูดซึมกลูโคสในผู้ป่วยเบาหวาน
• ดีท็อกซ์ร่างกาย ในผงชาจะมีตัวคลอโรฟิลล์อยู่ซึ่งเป็นสารที่ช่วยกำจัดพิษในร่างกายได้ดี ทั้งในเลือด เนื้อเยื่อ
• อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีโพลีฟีนอล คาเทชิน และแอลธีอะนีน ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย และลดการก่อเกิดของเซลล์มะเร็ง
• มีส่วนช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย มีสารแอลธีอะนีนคอยออกฤทธิ์ลดความวิตกกังวล ช่วยให้สมองมีความสงบสุข ผ่อนคลาย
• มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเมื่อสารต้านอนุมูลอิสระ ผสานกับคาเฟอีน ทำให้การลดน้ำหนักเป็นไปอย่างมีประสิทธิผลมากขึ้น

ทำไมมัทฉะถึงครองใจคนยุคนี้?

เทรนด์คนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจสุขภาพคือตัวผลักดันสำคัญที่ทำให้เครื่องดื่มสีเขียวนี้กลายเป็นทั้งทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพและเป็นสัญลักษณ์ของไลฟ์สไตล์คนทันสมัย ที่สำคัญมัทฉะมีประโยชน์มากมาย ทั้งต้านอนุมูลอิสระ เพิ่มพลังงาน และช่วยให้จิตใจสงบ ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ได้อย่างลงตัว มัทฉะไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่เป็นวัฒนธรรมและไลฟ์สไตล์ที่กำลังเติบโตในสังคมไทย นอกจากจะดีต่อสุขภาพแล้ว ยังเป็นการเปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับผู้บริโภค

แล้วมิตรชาวไร่ล่ะ เคยลองมัทฉะกันแล้วหรือยัง หากยังไม่ลองต้องไปหามาลองกันนะคะ จะได้รู้ว่า ที่เข้าฮิต ๆ กัน จะถูกปาก ถูกใจเราหรือเปล่า

ที่มา : วารสารมิตรชาวไร่

https://www.bangkokbiznews.com/lifestyle/1036051

https://www.pptvhd36.com/health/food/4780