สวัสดีค่ะทุกท่าน ถ้าพูดถึงพืชเศรษฐกิจสำคัญของไทย อ้อยคงเป็นหนึ่งในพืชที่หลายคนนึกถึง เพราะนอกจากจะเป็นวัตถุดิบหลักสำหรับการผลิตน้ำตาลแล้ว อ้อยยังมีประโยชน์มากมาย และอีกหนึ่งประโยชน์ของอ้อยที่เราอยากให้รู้จักคือ การถูกพัฒนาไปสู่ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม หรือที่เราเรียกว่า “ผลิตภัณฑ์ Bio-based”

แน่นอนว่าอ้อยเป็นแหล่งผลิตน้ำตาลที่สำคัญ แต่จริง ๆ แล้ว อ้อยมีส่วนประกอบที่เรียกว่า “เส้นใย” ซึ่งเป็นวัสดุธรรมชาติที่ย่อยสลายได้ และนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้หลากหลาย เช่น กระดาษบรรจุภัณฑ์, พลาสติกชีวภาพ และแม้กระทั่งเชื้อเพลิงชีวภาพ

ผลิตภัณฑ์ Bio-based คืออะไร?

ผลิตภัณฑ์ Bio-based คือสินค้าหรือวัสดุที่ทำมาจากวัตถุดิบธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมีหรือพลาสติกที่ผลิตจากน้ำมัน ซึ่งผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะย่อยสลายได้ง่ายกว่า ช่วยลดขยะและมลพิษ ทำให้โลกของเราสะอาดขึ้น

หนึ่งในปัญหาสิ่งแวดล้อมใหญ่ของโลก คือ “ขยะพลาสติก” ที่ใช้แล้วทิ้งและย่อยสลายยาก การนำเส้นใยจากอ้อยมาแปรรูปเป็นบรรจุภัณฑ์หรือพลาสติกชีวภาพ จึงเป็นทางเลือกที่ดี เพราะช่วยลดการใช้พลาสติกจากปิโตรเลียม และยังย่อยสลายได้เองในธรรมชาติ

นอกจากการใช้เป็นวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ แล้ว อ้อยยังสามารถนำมาผลิตเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพ เช่น เอทานอล ซึ่งเป็นพลังงานที่สะอาดกว่าเชื้อเพลิงทั่วไป ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และสนับสนุนการใช้พลังงานทางเลือกที่ยั่งยืน

การต่อยอดอ้อยในรูปแบบ Bio-based เปิดโอกาสให้เกษตรกรอย่างเรา มีทางเลือกใหม่ ๆ ในการสร้างรายได้ นอกจากนี้ยังช่วยส่งเสริมการทำเกษตรแบบรักษ์โลก ใช้ทรัพยากรอย่างมีประสิทธิภาพ และลดของเสียในไร่อ้อย

เห็นไหมคะว่า อ้อยไม่ได้เป็นแค่พืชสำหรับให้ความหวานเท่านั้น แต่อ้อยยังเป็นแหล่งวัตถุดิบที่สำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์ Bio-based ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ช่วยลดขยะพลาสติก ลดมลพิษ และสร้างพลังงานสะอาด อีกทั้งยังเป็นโอกาสใหม่ ๆ ให้ชาวไร่อ้อยสร้างรายได้และร่วมกันรักษ์โลกอย่างยั่งยืนอีกด้วยค่ะ

ที่มา : วารสารมิตรชาวไร่

https://www.khaosod.co.th/