สวัสดีค่ะทุกคน

วันนี้มิตรผลโมเดิร์นฟาร์มอยากชวนมาคุยเรื่องสำคัญที่หลายคนอาจมองข้าม แต่จริง ๆ แล้วส่งผลทั้ง ต้นทุน ผลผลิต และความยั่งยืนของไร่อ้อย อย่างมาก นั่นคือ การทำ Farm Design และการจัด Farm Layout ให้เหมาะสมตั้งแต่เริ่มต้น นั่นเองค่ะ

เพราะถ้าเราวางผังฟาร์มดีตั้งแต่แรก จะช่วยรองรับการใช้เครื่องจักร โดยเฉพาะ รถตัดอ้อย ให้ทำงานได้สะดวกและเต็มประสิทธิภาพ ไม่ว่าจะเป็นการเข้า-ออกแปลง การเดินเครื่อง หรือการเตียมระยะร่องปลูกให้เหมาะสม ลดปัญหารถต้องเลี้ยวหลายรอบหรือเหยียบย่ำพื้นที่ปลูกอ้อยโดยไม่จำเป็น

หลายคนอาจยังไม่รู้ว่า การเหยียบย่ำตออ้อย หรือการบดอัดชั้นดินจากเครื่องจักร มีผลโดยตรงต่ออายุของตออ้อยค่ะ ดินที่แน่นเกินไปจะทำให้รากอ้อยเจริญเติบโตยาก ตออ้อยเสื่อมเร็ว และทำให้เราเสียโอกาสในรอบตัดต่อ ๆ ไป แต่ถ้าจัดแปลงดีและดูแลตอถูกวิธี สามารถยืดอายุตออ้อยได้ถึง 4-7 ตอ เลยทีเดียว

หลักสำคัญของการทำ Farm Layout ที่ดี ได้แก่

• ทิศทางการปลูก ความยาวของแถวอ้อย (ไม่ต่ำกว่า 250 เมตร กลับรถน้อยที่สุด)
• ทิศทางการระบายน้ำ การกำหนดผังการระบายน้ำในแปลงอย่างเหมาะสมตั้งแต่ต้น ไม่ให้มีน้ำท่วมขังในแปลง ช่วยลดความเสียหายของอ้อยได้
• พื้นที่หัวแปลง ควรกว้าง 6 เมตร มีระดับต่ำกว่าเบด ปลูกหญ้าคลุมดิน และตัดให้สั้น
• ระยะห่างระหว่างร่อง 1.85 เมตร
• ถนนหลัก กว้าง 6 เมตร และถนนรอง กว้าง 3 เมตร
• แหล่งน้ำชลประทาน ทิศทางการส่งน้ำ และวิธีการให้น้ำ
• โรงเรือนเก็บเครื่องจักรและปัจจัยการผลิต
• พื้นที่รวบรวมอ้อยในไร่ (Cane yard)

การวางแผนเหล่านี้อาจใช้เวลาในช่วงแรก แต่เชื่อไหมคะว่าจะช่วย ประหยัดเวลา ประหยัดน้ำมันเครื่องจักร ลดความเสียหายต่อดิน และยังช่วยเพิ่มผลผลิตได้จริงในระยะยาว

อีกเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กันคือ การบำรุงรักษาตออ้อยหลังการตัด ไม่ว่าจะเป็นการให้น้ำ ใส่ปุ๋ย หรือควบคุมวัชพืช เพราะต่อให้จัดผังฟาร์มดีแค่ไหน หากไม่ดูแลตอ ก็อาจทำให้ผลผลิตในรอบต่อไปลดลงค่ะ

Farm Layout คือการลงทุนที่ให้ผลตอบแทนระยะยาว ช่วยให้เครื่องจักรทำงานได้ดี ลดปัญหาดินแน่น ตอเสียหาย และช่วยให้เก็บเกี่ยวได้หลายปีโดยไม่ต้องปลูกใหม่บ่อย

ใครที่กำลังคิดจะใช้รถตัดอ้อยหรือเพิ่มเครื่องจักรในฟาร์ม ลองเริ่มจากการปรับผังฟาร์มให้เหมาะสมตั้งแต่วันนี้นะคะ ลงทุนคิดครั้งเดียว แต่คุ้มไปอีกหลายปีแน่นอนค่ะ

ที่มา : www.mitrpholmodernfarm.com