สวัสดีค่ะมิตรชาวไร่ อย่างที่ทราบกันอยู่แล้วว่า ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากอ้อยที่เราฟูมฟักมาตลอดฤดูกาลคือ น้ำตาล เครื่องปรุงอาหารที่อยู่คู่กับครัวไทยมาชั่วนาตาปี น้ำตาลเป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดละลายน้ำที่ให้ความหวา

พืชมหัศจรรย์ สู่ผลิตภัณฑ์ที่มากกว่าน้ำตาล

หากพูดถึง พืชที่นำมาใช้ประโยชน์ได้ตั้งแต่หัวจรดท้าย สำหรับพืชไร่ ต้องยกให้ “น้องอ้อย” ของมิตรชาวไร่เรานะคะ ส่วนพืชสวนคงเป็นพืชชนิดใดไปไม่ได้ ต้องยอมเขาเลยค่ะสำหรับ “น้องกล้วย” พืชที่ให้คุณประโยชน์ทุกส

จากแถลงการณ์ของสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) เมื่อช่วงที่ผ่านมา อีกไม่กี่วันมิตรชาวไร่ก็จะเข้าสู่ช่วงตัดอ้อยเข้าหีบ ของฤดูกาลผลิตปี 2562/63 ซึ่งหนึ่งในสิ่งที่ต้องทำคือการวัดค่าความหวานของ

อ้อยงามเต็มที่ ด้วยดินที่มีค่า pH เหมาะสม

สวัสดีค่ะพี่น้องมิตรชาวไร่ มาช้าแต่มาชัวร์ค่ะ สำหรับการเปิดหีบอ้อยฤดูกาลผลิตปี 2562/63 ล่าสุด นางวรวรรณ ชิตอรุณ เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) เปิดเผยถึงสาเหตุที่การเปิดหีบอ้อยปีน

น้ำตาลทรายขาว ปลอดภัยไม่ฟอกสี

มิตรชาวไร่ ใส่ใจค่าความหวาน C.C.S.

ตัดอ้อยสดงดเผาใบ ทำไร่สมัยใหม่