อ้อย เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญอีกชนิดของไทย สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจและอุตสาหกรรมแต่ละปีไม่น้อย ด้วยประโยชน์ของอ้อยที่ใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมการผลิตน้ำตาลและพลังงานทดแทน ทำให้ปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที

ปัจจุบันการทำเกษตรกรรมเปลี่ยนแปลงไปจากรูปแบบเดิมหลายด้าน โดยเฉพาะด้านการนำเครื่องจักรทางการเกษตรเข้ามาใช้งานมากขึ้น เพื่อแก้ปัญหาแรงงานคนในการทำเกษตรกรรม ซึ่งลดน้อยลง และค่าแรงแพงขึ้นกว่าเมื่อครั้งอดี

ช่วงนี้แปลงอ้อยหลายแปลงของมิตรชาวไร่ คงกำลังเตรียมดินเพื่อปลูกพืชตระกูลถั่วเพื่อพักดินสลับอ้อยกันอยู่ อย่างที่ทราบกันว่าประโยชน์ของการพักดินปลูกพืชชนิดอื่นสลับอ้อยนั้น เป็นการฟื้นฟูปรับปรุงดินด้วยวิธี

อ้อย พืชไร่ตระกูลเดียวกับหญ้า ที่สามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วนของต้น ตั้งแต่ ลำต้น ใบ หรือแม้แต่ซากอ้อย สามารถนำไปสร้างมูลค่าเพิ่มได้ ซึ่งมูลค่าเพิ่มของอ้อยที่สำคัญคือการแปรรูปเป็นน้ำตาลทราย ซึ่งเป็

หากจะเรียกยุคปัจจุบันนี้ว่า “ยุคแห่งนวัตกรรมสมัยใหม่” มิตรชาวไร่จะเห็นด้วยหรือไม่ เพราะจากข้อมูลข่าวสารเรื่องการคิดค้นสิ่งประดิษฐ์ใหม่ ๆ ทั้งรูปแบบดิจิตัล สิ่งประดิษฐ์รักษ์โลก หรือสิ่งประดิษฐ์ที่ช่วยง

มิตรชาวไร่หลายคนคงคุ้นเคยกับ เชื้อราเมตาไรเซียม (Metarhizium anisopliae)  ซึ่งเป็นเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคกับแมลงศัตรูอ้อย ตัวช่วยกำจัดศัตรูพืชด้วยวิธีธรรมชาติ ซึ่งเชื้อราตัวนี้จะเจริญเติบโตทั่วไปในดิน

สิ่งมีชีวิตทุกชนิดในโลก มีสิ่งที่เหมือนกันคือ ต้องการอาหาร เพื่อการเจริญเติบโตแข็งแรง อ้อยก็เช่นกัน ต้องการธาตุอาหารที่ได้รับจากอาหาร นำไปสร้างการเจริญเติบโตของร่างกาย สร้างความต้านทานโรค ให้ผลผลิตและ

สมัยนี้ใครไม่แยกขยะ ไม่แยกขวด กระป๋อง กระดาษ เพื่อขายนำไปเป็นวัสดุรีไซเคิล ต้องถือว่าเชยมาก ๆ เพราะปัจจุบันการลดการใช้วัสดุสิ้นเปลือง ย่อยยาก ทำลายโลก ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเฉพาะการเลือกใช้วัสดุที

ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (carbon dioxide) ก๊าซไม่มีสีที่เมื่อเราหายใจเข้าไปแล้วจะเกิดอาการระคายเคืองจมูกและคอ ข้อมูลต่างๆ ที่เราเคยได้รับตั้งแต่เด็กจนโต ตอกย้ำอยู่เสมอว่าคาร์บอนไดออกไซด์สร้างผลเสียแก่โลกม