เมื่อเราปลูกอ้อย ไม่ว่าจะเป็นช่วงแรกปลูกหน่อ หลังปลูกจนแตกหน่อ หรือช่วงสะสมความหวานก่อนเก็บเกี่ยว ทุกขั้นตอนต้องมีน้ำเป็นปัจจัยร่วม แต่ใช่ว่ามีน้ำเยอะแล้วจะเพียงพอเสมอไปนะคะ เพราะน้ำที่มากเกินไปหรือน้
สมัยนี้การทำไร่อ้อยไม่ใช่แค่ใช้แรงงานและประสบการณ์เพียงอย่างเดียวแล้วค่ะ เพราะเทคโนโลยีเข้ามาช่วยให้เรา ใส่ปุ๋ยได้แม่นยำและคุ้มค่ามากขึ้น เรียกว่า “ฉลาดใช้ปุ๋ย” แบบที่อ้อยชอบและกระเป๋าเกษตรกรก็ยิ้มไปด
เวลาพูดถึง “ปุ๋ยเคมี” หลายคนอาจนึกถึงถุงใหญ่ ๆ ที่เราเทใส่ไร่กันเป็นประจำ แต่รู้ไหมคะว่า ปัจจุบันมีเทคโนโลยีใหม่ที่ช่วยให้เราบำรุงพืชได้อย่างตรงจุดมากขึ้น โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยแบบเดิม ๆ ที่บางทีก็เกินความ
หากเอ่ยชื่อ “ไร่อ้อยคำพา” ในจังหวัดสุพรรณบุรี เชื่อว่าหลายคนในแวดวงชาวไร่อ้อยคงคุ้นเคยเป็นอย่างดี เพราะนี่คือครอบครัวเกษตรกรที่ผูกพันกับอาชีพปลูกอ้อยมาอย่างยาวนานกว่า 39 ปี เติบโตจากผลผลิตเพียง 2,000
วันนี้มิตรผลโมเดิร์นฟาร์มอยากชวนมาคุยเรื่องสำคัญที่หลายคนอาจมองข้าม แต่จริง ๆ แล้วส่งผลทั้ง ต้นทุน ผลผลิต และความยั่งยืนของไร่อ้อย อย่างมาก นั่นคือ การทำ Farm Design และการจัด Farm Layout ให้เหมาะสมตั